27 września 2022

Połączenie intensywnego treningu z dietą wegetariańską jest trudne, ale nie niemożliwe. Trudne, ponieważ wegetarianie rezygnując ze spożywania mięsa, a często również nabiału i jaj, mają bardzo ograniczone pole manewru, jeśli chodzi o dietę. Z drugiej strony niewątpliwym przyjacielem okaże się soja. Dostępna ona jest w postaci mleka, pasztetów, kotletów, a także suplementów diety bazujących na białku sojowym. Soja zawiera argininę, glutaminę i BCAA. Obniża cholesterol i uzupełnia niedobory białka. Może być przyjmowana w ciągu dnia, ale nie na noc. Niestety soja często jest źle trawiona przez nasz organizm, powodując różne rodzaje niestrawności. Dieta wegetariańska uboga jest także w mikroelementy i witaminy dostarczane z produktów zwierzęcych. Dobrym pomysłem będzie zatem wspomaganie organizmu suplementem diety przeznaczonym dla sportowców. Zawiera on prócz białka sojowego wiele przydatnych składników, jak właśnie witaminy i pierwiastki. Jest to jednak mniej efektywne, dlatego wegetarianie będą musieli dłużej czekać na efekty treningu.